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[原创]男人生命中的十种绿茶——空心

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楼主
发表于 2004-6-23 14:57:00 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
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“吴裕泰”新近推出了十大名优绿茶:开化龙顶、竹叶青、西湖龙井、裕泰翠剑、莲峰翠芽、碧螺春、都匀毛尖、黄山毛峰、六安瓜片和信阳毛尖。
细细品味,发现透过这些简约的绿茶,可以清晰地看到一个男人生活一生的脉络,从每片绿叶的细纹中都能够感受到男人的叹息、喜悦、悲伤……每一片绿叶都记录着生活、承载着故事。绿茶为男人经营着“完美的雕像”,一个完美的男人,融合着各种甘醇的、清新的绿茶味道。
7岁的男人还不懂得遮盖自己,愉悦地将乌黑的手掌在师长面前摊开
。快乐的下一秒是豪不顾面子的“狼嚎”,日子在他们带着泪泥的脸上绽放出笑容,就像中国名茶中的新秀开化龙顶
,外形紧直而没有一丝多余的繁杂,翠绿的颜色,鲜嫩的香气,鲜醇的滋味,都是一个大哭大笑大闹的“调皮男人”。
10岁的男人个性刚刚显露,外表故作成熟长大状,而内心则保留着童话般的纯真,是自然最宠爱的娇儿。就像竹叶青“竹叶”般尖锐的外表,可一旦轻轻拨开浮于水面的那层嫩绿,清香馥郁立刻让你感受飘然。汤清叶绿,是“不留人工痕迹的天然尤物”。
17岁的男人游戏时尚,追逐快感,向往英雄般的刺激,他们已经知晓在下雨天瑟瑟地守护着披着他外套的女孩,个性已经形成,他们用自己的张扬在各个角落滑落狂妄的音符,张扬而不失正义感,激情又不乏理性,就像西湖的龙井茶,香气清高,不仅汇茶之色、香、味、形“四绝”于一身,而且集名山、名寺、名湖、名泉和名茶于一体,融合中建构出了独特而傲人的个性文化。
20岁的男人初入社会、棱角未平,脚下的步伐匆匆,追赶着时代潮流的每一次跳跃,屏息着感悟时刻变动的生活。就像外形扁平挺直尖削似剑的裕泰翠剑,永远为“自古英雄出少年”增添新鲜的色彩,而又能将“意气风发”的香气持久保留。
25岁的男人经历了一些故事,遭遇了一些改变,不论从外表,还是内心,都将内敛纳入了生活的轨道,虽然依旧锋芒毕露,却已经学会了厚实地求效率,就像莲峰翠芽的茶叶永远芽头肥壮翠绿,叶底匀齐嫩绿明亮。丰富自己,为自己开拓更广阔的施展空间,是绿茶赋予25岁男人的哲理意义。
30岁的男人阅尽人生是一种去粗取精的过程,去除了浮躁又保持了
香味,具有了独特的风格魅力。仿如碧螺春,在形、色、乡、味个方面已经形成了优良的品性,在“海纳百川”的宽容大度中,“入山无处不飞翠,碧螺春香百里醉”。
40岁的男人自豪地拿出来比较的是自己的内涵,简单中体现了完美,成熟中体现了高贵。而这高贵
是如此可以亲近,在缭绕回转中归于简单。就像都匀毛尖中含有丰富的氨基酸、多酚类化合物、咖啡碱、水浸出物等,而外形可与碧螺春媲美,内质与信阳毛尖并论。个性的发展最后都归于简单。
50岁的男人经历了岁月的磨练,开始磨练岁月。烦躁已经平复,岁月回馈给了他们厚实的品性。周围的一切在他们的影响下都归于平实、温和。就像历史名茶黄山毛峰匀齐壮实,色泽嫩绿油润,在生活的沉淀中丰富自己。
60岁的男人开始把自己的生活安排地井井有条,收拾着过往忙碌中遗失的一个个小心愿。夕阳中他们思索着“叶落归根”的蕴涵。日子被他们拉的悠长悠长,就像长期沿袭传统手工生产的六安瓜片,只有在人性化的采制加工中,才能品出独特的味道。
70岁以后的男人是大海,包容着一切。就像信阳毛尖的传统、悠久、内涵物丰富。

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沙发
发表于 2004-6-23 15:11:00 | 只看该作者
不懂啊  呵呵
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地板
发表于 2004-6-25 00:13:00 | 只看该作者
当代茶圣吴觉农的嫡传弟子刘祖香先生,如今已经八十有二。然而,凡见过其人者,则怎么也不敢相信眼前这位思维活跃的刘祖香先生,已是耄耋之年。
  
问其故,则曰:“饮茶、登山,两者不可或缺。”
  
刘祖香先生以身许茶,一生事茶,凡六十余年,结茶为缘,人称“茶人”。一入茶山,一进茶垄,其自是“悠悠万事,以茶为大”的。正如他常说的那样,“我是山命,注定要与茶叶打一辈子交道。”
  
他在虞舜故乡、英台故里、茶圣家乡上虞亲手创办了上虞茶场、上虞茶叶技术学校、上虞市茶叶科研所;他公开出版五十多万字的茶叶研究论著,在前苏联科学杂志上发表过三篇颇受关注的茶叶研究论文;他曾是我国赴非洲贝宁人民共和国援外茶叶专家考察组组长;他指导研发了上虞觉农舜毫、龙浦仙毫、觉农龙井三只名茶,并荣获全国金奖;他赴北京参加全国老有所为先进创新奖表彰大会,并受到胡锦涛等党和国家领导人的亲切接见……
  
刘祖香先生也是品茗好手。他说,饮茶可雅,也可俗。雅者精于品,重氛围,讲意境,“小桌呼朋三面坐,留将一面与梅花”,达到的是一种“更待微甘回齿颊,且留连”的境界。是啊,他与胡愈之、夏衍、丁玲、骆宾基、楼适夷、萧军、萧红、黄源、谢晋、刘蒙天等文化名人品茗拉家常的情韵,至今还记忆犹新,历历在目。俗者,则是与人们每天的劳作联系在一起的,劳碌辛苦的生活一旦受茶水滋养,便把水乡的那种淳朴、厚重的民风民俗民情融于其中了。
  
亦是因为茶事,更令刘祖香先生留下了一段与郭沫若先生交游的佳话。
  
一九五九年四月的一天,在黄山山麓的一座宾馆里,只身前去黄山考察茶树品种的刘祖香先生突然碰到了时任中国科学院院长的郭沫若先生及其夫人于立群女士。见一身素装的郭沫若先生平易近人、和蔼可亲,刘祖香先生便主动与其攀谈起来。当郭沫若先生听说其是搞茶叶的,竟表现出极大的兴致,问这问那,相互谈得甚是投机。因为要上黄山,第二天上午他们又在半山寺相遇。同桌品茗时,刘祖香先生斗胆向他求字:“我们家乡有一个很大的茶场,您能否给我们题写‘国营上虞茶场’这几个字?”其时,郭沫若先生并没有当即应诺,而是连声道:“再说,再说!”
  
吃中饭前,大伙儿登临文殊院。吃中饭时,郭沫若先生问刘祖香先生:“下午到哪里去?天都、北海去不去?”刘祖香先生实话实说:“下午我就不准备去了。”郭沫若先生闻之,竟心直口快地说:“你一不上天都、二不上北海,辜负祖国大好河山。”被郭沫若先生一激,当天下午刘祖香先生果真上了天都、北海。出发时,郭沫若夫妇一个劲地为刘祖香先生打气,连声喊“加油!加油!”闻之,刘祖香先生自是暗暗立下誓言:不到峰巅非好汉!
  
那次与郭沫若先生有缘邂逅,刘祖香先生颇是激奋。返回家乡,他专门组织人员精心加工制作了一斤一芽两叶初展的针形茶,并用玻璃瓶盛装,外加木盒套装,寄往郭沫若先生。过了一月余,刘祖香先生收到了郭沫若先生寄来的十六开大小尺幅的题字,真可谓喜出望外。很快,他请人制作了招牌,挂了出去。让人惋惜的是,由于“文革”的浩劫,这题字原件和招牌早已不知去向。说到此事,刘祖香先生不免捶胸顿足,心有戚戚焉。
  
自黄山考察回来,郭沫若先生鼓励登高览胜之言一直萦绕在他耳际,从此刘祖香先生竟养成了登山的习惯。
  
在家乡,只要说得上名的大山、高山,他都登过多回,且登山的速度,令年轻人瞠目结舌,自叹弗如;即使是国内的一些名山,也留下了他的足迹。这不,他曾五上黄山、三上庐山、二上武夷山哩!自然,他并不是单纯为登山而登山,凡登山他总是带着目的,每每离不开一个“茶”字——观茶园,察茶种,会茶人。
  
近日喜逢刘祖香先生,一阵寒暄以后,我祝他“健康长寿”,可他说,你应该祝我“健康茶寿”才好,说完竟爽朗地笑了起来。“茶寿”,即一百零八岁之谓。对茶人刘祖香来说,我想,该是茶寿可待的,他的人生经历,他的养生经验,不是告诉了我们全部答案吗?
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